フォカッチャ [FP09]
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【講師】
平野 雅樹 / ブランジェ
ゲストハウスウェディングを提供する企業でのブランジェならびにブーランジェリー開業コンサルタント

【関連キーワード】
フォカッチャ、リスドオル、上白糖、塩、オリーブオイル、吸水、インスタントドライイースト、グリーンオリーブ、シュガー、バター、バニラシュガー
フォカッチャ
材料の説明と仕込み
動画時間: 8:59 視聴時間:
分割・成形
動画時間: 7:32 視聴時間:
焼成
動画時間: 4:41 視聴時間: